Cafétéria Zalburdi
	
	Carte
				  
	
 

	
	
	
ENTRÉES
Table ibérique
Lacon galicien
Croquette de jambon
Samosas
Wok de légumes
Falafels à la sauce végétalienne
Poivrons farcis à la morue
Salade tiède de calamars et crevettes
Salade tiède de canard 
Salade mixte
Salade russe
Morue brouillée
	
	
VIANDES
Côtelette de veau
Secreto ibérique aux légumes
Filet de boeuf
Joues de porc
Boulettes de viande en sauce
Escalope de veau
	
	
POISSONS	
Merlu Cantabrique Grillé
Calmars grillés
Calmars dans son encre
Lotte au four
Seul
Turbot
Col de merlu
Morue
	
	
HAMBURGERS
Burger de boeuf, laitue, tomate, fromage, bacon, oignon avec des frites.
Burger végétarien, roquette, légumes, oignons avec des frites.
Porc viande effiloché, roquette, oignon, lombarde avec des frites.